1prof.by — информационный портал федерации профсоюзов Беларуси
Могилевское областное объединение профсоюзовНовостиШкольные повара соревновались в мастерстве кулинарии в Мстиславле
12 декабря 2023

Школьные повара соревновались в мастерстве кулинарии в Мстиславле

На базе СШ №2 г. Мстиславля прошёл первый в районе конкурс профессионального мастерства «Лучший школьный повар».

Жюри оценивали теоретические знания, гигиену организации рабочего места, рациональное использование продуктов, соблюдение технологии приготовления блюд и многое другое.

Повара готовили три блюда: салат из овощей, гарнир и рыбу. Морская тематика была выбрана не случайно: в школьных столовых ребята не очень любят рыбное меню, поэтому работники кухни ищут универсальный, вкусный рецепт для того, чтобы дети полюбили есть рыбу.

 Важно, что все конкурсанты тщательно следят за гигиеной и санитарными правилами во время приготовления. У некоторых очень грамотно организовано рабочее пространство и есть чёткое разделение продуктов и посуды для приготовления, — отметили члены жюри.

Несмотря на волнение, повара уложились в положенные полтора часа и сервировали стол. Они презентовали рыбные котлеты, оладьи, а также хек под овощной шубой, пюре, рис с овощами, салаты из капусты, свёклы.

Члены жюри не только дегустировали блюда, но и проводили небольшой экзамен на знание температуры подачи блюда, время его приготовления, пропорций и технологии.

— Хочется от души поблагодарить наших поваров. Все они профессионалы своего дела. У нас одна цель, чтобы дети с удовольствием приходили в столовую и съедали приготовленные вами полезные блюда, укрепляли своё здоровье. Этот конкурс проводится впервые в районе, но мы продолжим эту практику. Своё мастерство ещё покажут повара дошкольных учреждений, — рассказала Елена Почтовая.

Победители получат свои награды на подведении итогов педагогической деятельности.

https://obkom.by/

Областные новости

22 ноября 2024

Юрий Сенько: «У трудовых коллективов есть понимание того, что страна добилась высоких результатов»

Председатель ФПБ Юрий Сенько с рабочим визитом посетил Новополоцк. В ходе поездки лидер национального профцентра встретился с трудовыми коллективами ОАО «Нафтан» и ОАО «Новополоцкбыт». Говорили о перспективах развития предприятий, гарантиях работникам, а также актуальной текущей повестке: предстоящих выборах Президента Беларуси и важности осознанного подхода к главному политическому событию страны. Как отметил Юрий Сенько, в период […]

22 ноября 2024

«Открытый микрофон с Президентом». Александр Лукашенко встретился со студентами белорусских вузов

Очередная встреча на этот раз прошла в стенах Минского государственного лингвистического университета. Кроме студентов этого вуза, на мероприятие также приглашены представители профессорско-преподавательского состава, студенты, магистранты других учреждений образования. В их числе Академия управления при Президенте, БГУ, БГЭУ, БГПУ, Международный университет «МИТСО». При посещении университета Президент подчеркнул важность мотивации студентов как к обучению, так и ведению […]

22 ноября 2024

Александр Басенко: «Профсоюз всегда подставит плечо»

Председатель Могилевской областной организации Белорусского профсоюза работников здравоохранения встретился с коллективом Могилевской областной клинической больницы.

22 ноября 2024

«Марафон единства»: Профсоюзы готовят сюрпризы

Могилев 22 и 23 ноября станет очередным эпицентром Республиканской общественно-культурной акции "Марафон единства". Участников ждут незабываемые эмоции, яркие мероприятия и звездные гости.

22 ноября 2024

В гостях у «Радио «Могилев» профсоюзный лидер

Прямую линию со слушателями в эфире главной радиостанции области провел председатель Могилёвской областной организации Белорусского профсоюза работников местной промышленности и коммунально-бытовых предприятий Павел Жуйков.

Районные новости

22 ноября 2024

«Открытый микрофон с Президентом». Александр Лукашенко встретился со студентами белорусских вузов

Очередная встреча на этот раз прошла в стенах Минского государственного лингвистического университета. Кроме студентов этого вуза, на мероприятие также приглашены представители профессорско-преподавательского состава, студенты, магистранты других учреждений образования. В их числе Академия управления при Президенте, БГУ, БГЭУ, БГПУ, Международный университет «МИТСО». При посещении университета Президент подчеркнул важность мотивации студентов как к обучению, так и ведению […]

22 ноября 2024

«Марафон единства»: Профсоюзы готовят сюрпризы

Могилев 22 и 23 ноября станет очередным эпицентром Республиканской общественно-культурной акции "Марафон единства". Участников ждут незабываемые эмоции, яркие мероприятия и звездные гости.

22 ноября 2024

Каждый из нас в ответе за будущее страны

Выборы Президента Республики Беларусь – эта тема стала основной во время встречи лидера Мстиславской районной профсоюзной организации работников АПК Галины Поповой с трудовым коллективом ОАО «ПМК-94 Водстрой».

МОГИЛЕВСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВ

88
городских и районных организаций отраслевых профсоюзов;
23
городских и районных объединений профсоюзов;
3129
первичных профсоюзных организаций;
1957
профсоюзных комитетов;
4646
профгрупп;
337775
членов профсоюзов, из них 23908 учащихся, 35304 неработающих;
94,2%
составляет охват профчленством среди работников предприятий и организаций, среди учащейся молодежи 98%;

Карта сайта